Белковая диета
Содержание
Белки – главные составляющие клеток человеческого организма, работающие на восстановление, защиту и рост тканей. Они обеспечивают организм энергетическим балансом, помогают выработать до 20 % энергии во время выполнения физических упражнений.
При интенсивных физических нагрузках на организм необходимо употреблять в пищу продукты с наибольшим составляющим белков. Ударные тренировки способствуют разрушению мышечных тканей, задача белка – справиться с ним и увеличить мышечный объем.
Факт: доказано, что белковая диета позволяет повысить мышечную массу, энергетический уровень, улучшить обмен веществ и здоровье в целом. Физические упражнения с белковой диетой увеличивают количество гормона роста в организме и снижают уровень подкожного жира.
Суть диеты
Белковую диету можно использовать и для похудения. При правильном рационе и полном исключении углеводной пищи вам удастся похудеть в быстрые сроки. Главная цель диеты: исключить из рациона продукты с высоким содержанием углеводов (хлеб, макароны, картофель, сладости и мучные изделия).
Ваш рацион должен быть наполнен нежирным мясом: куриными или индюшиными грудками, постной рыбой. Молочные продукты должны содержать минимальное количество жира. Старайтесь кушать как можно больше овощей, зелени и фруктов. Исключение здесь: бананы и красные яблоки. Белковые продукты перевариваются значительно дольше, чем углеводные, поэтому ощущение голода беспокоит меньше.
Белковая диета способствует быстрому уходу воды из организма. Таким образом, человек теряет лишний вес в быстрые сроки. Затем уходят жировые отложения и мышечная масса. Снижение веса на этой стадии протекает медленнее, но оно будет постоянным, а вы станете еще стройнее.
Специалисты не рекомендуют пользоваться белковой диетой больше, чем в течение двух недель. Это чревато нарушениями работы почек. Не забывайте пить как можно больше воды при этом. Минимальное количество чистой воды в день для взрослого человека должно составлять не меньше 1,5 литра. Соки, чай, кофе в эту цифру не входят. Особое внимание уделяйте клетчатке, организм должен в полной мере получать некрахмалистые овощи. Существует масса вариантов белковых диет, мы предлагаем вам классический вариант программы диеты.
Программа диеты
День 1
Завтрак
- 150-200 мл черного кофе без сахара
Обед
- 2-3 варенных куриных яйца
- Листья салата, руккола – 150-200 г
- Сок томатный – 100-200 мл
Ужин
- Нежирная рыба – 150 г
- Кефир – 200 – 250 мл
В течение дня можно подкрепиться зеленым яблоком
День 2
Завтрак
- Черный кофе (можно с молоком обезжиренным) – 150 мл
Обед
- Нежирная рыба – 150 г
- Листья салата – 100 г
Ужин
- Стейк из говядины – 200 г
- Кефир обезжиренный – 200 мл
День 3
Завтрак
- Кофе (можно с молоком) – 150 мл
Обед
- Запеченные кабачки – 200 г
- Груши – 2 шт.
Ужин
- Варенные куриные яйца – 3 шт.
- Кусочек отварной курицы – 150 г
- Салат – 150 г
- Чай (зеленый) – 200 мл
День 4
Завтрак
- Кофе (можно с молоком) – 150 мл
Обед
- Яйцо сырое – 2 шт.
- Морковь варенная – 200 г
- Сыр (твердый) – 50 г
Ужин
- Яблоко – 150 г
- Банан – 150 г
- Йогурт обезжиренный – 150 мл
День 5
Завтрак
- Морковь свежая – 150 г
Обед
- Рыба (нежирная) – 200 г
- Кефир – 150 мл
Ужин
- Фрукты + йогурт 150 мл
День 6
Завтрак
- Кофе (можно с молоком) – 150 мл
Обед
- Стейк рыбный – 150 г
- Томатный сок – 200 мл
Ужин
- Фрукты, кефир обезжиренный – 150 мл
День 7
Завтрак
- Чай зеленый – 200 мл
Обед
- Отварная грудка куриная – 150 г
- Фрукты
Ужин
- Отварные яйца – 2 шт.
- Кефир обезжиренный – 200 мл
Вторая неделя предусматривает питание первых дней, но в обратном порядке. Белковая диета не предусматривает какого-то особого набора продуктов, как вы заметили. Во время нее можно кушать до полного насыщения. Следите за тем, чтобы у вас не было голода и переутомления.
Белки – жизненно важные продукты для организма. Они в отличие от жира не остаются надолго в организме. Большинство диет ограничивает поступление белков в организм. Это неправильно, вследствие чего по окончанию диеты человек снова набирает лишний вес, но с усиленной скоростью. При обычной диете тело человека выглядит критично, мышечный тонус пропадает. Важно совмещать физические упражнения с диетой. Благодаря белковой диете можно не просто уменьшится в объемах, но и создать красивое, пропорциональное, рельефное тело.
Принципы действия белковой диеты
Главная задача белковой диеты – допустить в организм все полезные и жизненно важные вещества, но при этом ограничить количество углеводов. Переработка белков – энергетически затратная реакция для человеческого организма. Поэтому ему приходится сжигать жир, чтобы правильно провести процессы расщепления белка. Таким образом, начинается процесс похудения. Первые результаты станут заметны уже после недели диеты.
Популярность белковой диеты обеспечена тем, что это действительно один из лучших методов в борьбе с лишним весом, эталон правильного питания. Привлекательное стройное тело сложно получить от соблюдения обычных диет. Худоба не сделает вас сочными и привлекательными. Белковая диета насыщает мышцы жизненно необходимыми для человеческого организма элементами, убирает слой подкожного жира. Она не вызывает стресс для организма. Вы можете кушать все, но в правильном порядке, соблюдая некоторые правила.
Физические упражнения и белковая диета
Белковая диета не истощает человеческий организм. Для лучшего результата поэтому крайне важно во время соблюдения диеты заниматься физическими упражнениями. Когда вы получаете белки в еде, должны их использовать по прямому назначению – для роста мышечной массы. Если пренебрегать физическими упражнениями, потом придется выводить белки из организма.
Секрет похудения в том, чтобы не просто ограничить себя в углеводах, а максимально правильно питаться и худеть при этом. Занимаясь спортом, вы похудеете значительно быстрее. Кожа станет более эластичной и привлекательной, мышцы обретут форму и рельефность, уйдет дряблость и растяжки.
